- フラットフォルムが美しい、オールステンレスシリーズ
- 職人の手による水研ぎ刃付け。切れ味、持続性に優れています。
流れるフォルムが優しく手になじみ、継ぎ目のない一体成形の清潔仕様。
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三徳包丁 OVD-11
刃渡り:165mm 全長:295mm 重量:130g 板厚:1.8mm 価格:¥3,500(税別)
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牛刀185mm OVD-12
刃渡り:185mm 全長:315mm 重量:130g 板厚:1.8mm 価格:¥3,500(税別)
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ペティ OVD-13
刃渡り:125mm 全長:235mm 重量:75g 板厚:1.8mm 価格:¥3,000(税別)
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ミドル三徳 OVD-14
刃渡り:145mm 全長:255mm 重量:85g 板厚:1.8mm 価格:¥3,000(税別)
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出刃包丁150mm OVD-15
刃渡り:150mm 全長:290mm 重量:200g 板厚:4.0mm 価格:¥4,500(税別)
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柳刃包丁210mm OVD-16
刃渡り:210mm 全長:340mm 重量:150g 板厚:3.0mm 価格:¥4,000(税別)
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パンスライサー OVD-17
刃渡り:225mm 全長:345mm 重量:110g 板厚:1.8mm 価格:¥2,500(税別)
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中華包丁 OVD-172
刃渡り:180mm 全長:325mm 重量:375g 板厚:2.5mm 価格:¥4,500(税別)
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麺切り包丁 OVD-173
刃渡り:215mm 全長:230mm 重量:305g 板厚:2.0mm 価格:¥5,000(税別)
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子供包丁 OVD-021
刃渡り:130mm 全長:245mm 重量:100g 板厚:1.8mm 価格:¥2,300(税別)